Água potável: Aprenda mais de suas características e importância

   A qualidade da água que ingerimos é de tal importância que auxilia na conservação da nossa saúde, até porque cerca de 80% do nosso corpo é constituído de água. Então vamos aprender mais sobre a potabilidade da água!

O que é água potável?

Segundo o site Wikipédia água potável é a água de qualidade suficiente para se beber e preparar alimentos. Sendo assim é a água adequada para consumo humano e animal, livre de substâncias tóxicas e micro-organismos que causam contaminação e por consequência doenças. A FUNASA (FUNDAÇÃO NACIONAL DE SAÚDE) disponibiliza um manual online (que é possível baixar clicando aqui) explicando sobre análise da água e sua potabilidade. Apesar de ser voltado para quem atua com controle de qualidade da água, tem a linguagem simples, o que facilita a compreensão para qualquer pessoa que queira aprender mais a respeito.

Por isso a importância de seguir ao Padrão de Potabilidade instituído pelo Ministério da Saúde para que se mantenham as características da água potável como a cor (já que a água potável deve ser incolor), quanto ao seu odor não possuir cheiro e nem tão pouco sabor. Outra característica importante é o PH da água, que mostra se a mesma é ácida, neutra ou alcalina. Além de outras características como a turbidez (que representa a dificuldade da luz ou feixe de luz passar pela água, tendo assim um aspecto turvo), teor de radioatividade, entre outras.

Segundo artigo da EMBRAPA (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária) a água potável corresponde apenas a 2,5% de um total de 1,4 milhões de quilômetros cúbicos de água de todo planeta Terra. Os rios, lagos e reservatórios de onde a humanidade retira o que consome só correspondem a 0,26%, já que a outra parte da água doce está em forma de gelo (geleiras e calotas polares). Não esquecendo que a poluição, a contaminação, como também a falta de planejamento para sua distribuição tem diminuído a reserva de água potável no mundo.

Após ter aprendido sobre água potável e sua importância, faça sua parte não desperdiçando água, como torneira aberta tempo de mais, ou lavando todo dia a calçada de sua casa, e ajude a não poluir os rios, por exemplo. Se quiser aprender mais sobre água, estaremos disponibilizando sempre dicas aqui no blog!

Até a próxima!

Referências:

Wikipédia:
https://pt.wikipedia.org/wiki/%C3%81gua_pot%C3%A1vel

FUNASA - Fundação Nacional de Saúde:
http://www.funasa.gov.br/biblioteca-eletronica/publicacoes/saude-ambiental/-/asset_publisher/G0cYh3ZvWCm9/content/manual-pratico-de-analise-de-agua?inheritRedirect=false

EMBRAPA - Empresa Braileira de Pesquisa Agorpecuária:
http://webmail.cnpma.embrapa.br/down_hp/464.pdf

Info Escola:
https://www.infoescola.com/quimica/turbidez-da-agua/

Água Canção Nova:
https://agua.cancaonova.com/qualidade-da-agua/o-que-e-ph-e-por-que-ele-e-importante/